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Warum zerbröselt der Korken bei bestimmten Korkenziehern, welche Pfanne benutzt man, um ein Steak ideal zu braten, oder welche Messer sind einfach unentbehrlich. Während sie die Speisen zubereiten, verraten die renommierten Köche auch ihre ganz persönlichen Tips und Tricks.
Nachfolgend finden Sie eine kurze Beschreibung zu den Merkmalen von Microsoft® Julia Child: "Home Cooking with Master Chefs".
Mit Musik untermaltes Video
Ein mit klassischer Musik untermaltes Video spricht sowohl Feinschmecker als auch diejenigen an, die sich hauptsächlich aus der Mikrowelle ernähren.
Alles über das Essen
Die Profis geben Ratschläge über die richtige Ernährung, über zu verwendende Zutaten und zeigen, worauf man beispielsweise beim Einkaufen achten muß. Französische oder italienische Ausdrücke, die in der Gastronomie üblich sind, werden erklärt und im Aussprache-Guide artikuliert.
25 interaktive Videos
In 25 interaktiven Videos wird die Zubereitung der Gerichte Schritt für Schritt dargestellt
Kochtips und Rezepte
250 wertvolle Kochtips und 100 genußreiche Rezepte mit 400 Abbildungen wurden zusammengetragen; die einzelnen Arbeitsgänge sind hervorragend aufbereitet. Will man ein Gericht nachkochen, druckt man für die gewünschte Personenzahl einfach die Einkaufsliste aus.
Natürlich werden auch die richtigen Getränke zu dem jeweiligen Gericht empfohlen, so daß man mit Julia Child zum perfekten Gastgeber wird.
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